Teigabstecher kaufen - Günstige Angebote im Vergleich

Mit dem Teigabstecher wird nicht nur das gleichmäßige Portionieren diverser Backzutaten vereinfacht, er ermöglicht auch das genaue Abstechen einzelner Teigstücke. Insbesondere schwere Teigmassen kann man mit Hilfe des Teigabstechers in die gewünschten Rationen teilen.

DeBuyer Teigschaber, Edelstahl, Silber, 11.8 x 11.4 x 3 cm
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Contacto Teigschaber, Teigspachtel, Teigabstecher, 15 x 7,5 cm, mit Acryl-Butadien-Styrol Griff, aus Edelstahl
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Teigschaber mit Schabekante Backen wie die Profis ideal als Teigkratzer oder Teigteiler sehr robust & belastbar (5 Stück)
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FMprofessional 16x8cm INOX Teigabstecher, Polyethylene, schwarz, 72 x 63.8 x 7.9 cm
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Rösle Teigschaber - Teigspachtel zum Verstreichen auf Kuchen - 18/10 Edelstahl und Silikon - schwarz - 26 cm - spülmaschinengeeignet
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Deglon 6602011-V Teigschaber und Teigportionierer, rund, biegsam
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Dr. Oetker Teigschaber 20cm, Küchenschaber aus Edelstahl mit Funktionsteil aus Silikon, zum Verstreichen und Ausschaben, (Farbe: weiß/silber), Menge: 1 Stück
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Kaiser Teigschaber-Set, 2-teilig, 27 cm und 24 cm, Pâtisserie 100% lebensmittelechtes, Silikon hohe Formstabilität und Flexibilität, spülmaschinengeeignet
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Um Teiglinge sauber und präzise von der Teigmasse trennen zu können, bestehen hochwertige Teigabstecher aus Metall. Vorwiegend werden sie neben dem Portionieren und Abstechen auch zur Verzierung von Torten oder Cupcakes verwendet. Einige Modelle sind mit einem feinen Zackenmuster versehen, welches man in Cremes und Fondant beim Portionieren übertragen kann.

Teigabstecher sind meistens halbrund gebogen oder rechteckig. Beim Kauf sollte man ein Modell mit Griff vorziehen, da diese einfacher in der Handhabung sind. Bei Produkten mit Zacken- oder Rillenmuster ist eine gewisse Qualität notwendig, da ansonsten das Risiko einer schnellen Abnutzung hoch ist.

Gute Teigabstecher findet man ab 8 Euro. Günstigere Modelle haben meistens keinen Griff oder sind aus billigem Material gefertigt. Die verschiedenen Größen sind von Hersteller zu Hersteller verschieden und folgen keiner allgemeinen Norm. Bei häufigem Arbeiten mit Glasuren und Fondant ist es empfehlenswert, zwei unterschiedliche Größen im hauseigenen Sortiment zu haben.