Konditormesser kaufen - Günstige Angebote im Vergleich

Ein Konditormesser unterscheidet sich zu anderen Messern durch seine besondere Formgebung und seine Verarbeitung. Dabei handelt es sich um ein Messer, welches eine besonders breite und lange Klinge aufweist, die an ihrem Ende rund zu läuft. Während die eine Randseite glatt geschliffen ist, weist die andere Seite eine feine Verzahnung auf, deren Zacken sehr nah zusammen liegen.

Victorinox Konditorsäge mit Wellenschliff (26cm Klinge, Rutschfester Griff, Rostfrei, Edelstahl, Spülmaschinengeeignet) schwarz
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Zenker Torten Set inkl. Tortenheber, Tortenmesser & Tortenboden-Schneidhilfe, Torten-Zubehör aus Edelstahl (Farbe: silber), Menge 1 x 3er Set
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WÜSTHOF Konditormesser, Edelstahl, schwarz 45.2 x 8.2 x 2.4 cm
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WÜSTHOF Konditormesser, Edelstahl, rot 33 x 5.1 x 2.5 cm
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CHG 3310-00 Streichpalette Konditorenmesser (37 cm x 3 cm)
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Chefarone Winkelpalette Set für Torte - 3 Streichpaletten Edelstahl für mehr Präzision beim Backen - 26 bis 36 cm (schwarz)
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Küchenprofi 0805852803 Konditormesser-Set, 3-teilig, Edelstahl, silber, 6,4 x 3,8 x 39,4 cm
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DICK Universalmesser, Stahl, Schwarz, 39.4 x 5 x 2 cm
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DICK 81151260 Konditormesser Superior, 26 cm
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Konditormesser kaufen – Im Set oder einzeln

Die praktischen Konditormesser gibt es in unterschiedlichen Größen und Materialien, wie  auch als Konditormesser Set zu kaufen. In der Regel werden die Messer aus rostfreiem Stahl hergestellt, da dieses äußerst pflegeleicht ist. Die Messer zeichnen sich insbesondere durch ihre lange Form aus.

Konditormesser mit Wellen und Holzgriff

Damit das Konditormesser leicht zu handhaben ist, sollte der Griff ergonomisch geformt sein und angenehm in der Hand liegen. Der Griff ist in der Regel fugenlos angebracht worden, damit jederzeit eine hygienische Reinigung durchführbar ist und dementsprechend ein sauberes Arbeiten möglich ist.

Der Unterschied zu einem herkömmlichen Messer besteht hauptsächlich in der Verzahnung. Während ein Brotmesser breit auseinander liegende Zacken besitzt, die sehr spitz sind, ist die Verzahnung beim Konditormesser eher klein und fein. Die kleinen Zacken liegen sehr nah zusammen, so dass beispielsweise beim Schneiden von Tortenböden ein Zerreißen vom Schneidgut ausgeschlossen wird. Dank der langen und sehr geraden Klinge lässt sich zudem ein waagerechter Schnitt durchführen, der sauber und ordentlich ist.