Eine Glasur macht es möglich, dass Kuchen, Cake Pops oder Cups Cakes ein besonderes Aussehen erhalten. Neben einer Kuvertüre oder einer Zuckerglasur gibt es die praktischen Candy Melts. Dabei handelt es sich um farbige Drops, die im Wasserbad oder in der Mikrowelle zum Schmelzen gebracht werden können. Es gibt sie in verschiedenen Farb- und Geschmacksrichtungen, so dass bunte Kreationen möglich sind.
FunCakes Deco Melts natürliches Weiß - Tauchen, drippen, dippen und dekorieren! In der Mikrowelle schmelzen und in jede Form gießen, 1 kg
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Candy Melts schmelzen
Die Herstellung der farbenfrohen Candy Melts ähnelt im Hinblick auf die Zutaten sehr der Kuvertüre. Im Wesentlichen liegt der Unterschied darin, dass keine Kakaobutter verwendet wird. Stattdessen kommen bei den Candy Melts pflanzliche Öle zum Einsatz. Mit Hilfe der bunten Schmelzdrops lassen sich individuelle Überzüge gestalten, die nicht nur optisch ansprechend wirken, sondern die es zusätzlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt. Ob Vanillegeschmack oder der Geschmack nach weißer oder dunkler Schokolade, die Candy Melts bieten für jeden ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Candy Melts verarbeiten
Die Verarbeitung der Candy Melts geht einfach und schnell. Je nach Hersteller lassen sie sich entweder in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen. Ganz gleich welche Variante gewählt wird, die Schmelzdrops sollten regelmäßig gerührt werden, um ein anbrennen zu verhindern. Für das Schmelzen in der Mikrowelle reicht bereits eine Leistung von ungefähr 30 bis 50 Prozent vollkommen aus, um den Schmelzvorgang einzuleiten. Sollte es dennoch passieren, dass die Masse eine zu dickflüssige Konsistenz annimmt, kann etwas Kokosfett dazu gegeben werden, um die Glasur zu verdünnen. Der dünne Überzug lässt sich leicht verarbeiten und sorgt für eine individuelle Gestaltung von süßen Köstlichkeiten.
Candy Melts kaufen
Zu kaufen gibt es die leckeren Candy Melts in praktischen, meist portionierten Beuteln. Diese enthalten unterschiedliche Farben und Geschmacksrichtungen um für jedes Backvorhaben die richtigen Candy Melts zu haben. Durch den günstigen Preis lohnt es sich meist unterschiedliche Geschmacksrichtungen der Candy Melts zu kaufen, da diese relativ lange haltbar sind und sich so Versandkosten sparen lassen.