Backtrennspray kaufen - Günstige Angebote im Vergleich

Damit eine süße Leckerei oder ein Brot gelingt, spielt die richtige Handhabung vom Teig eine wichtige Rolle. Damit der Teig auf einem Backblech oder in einer Backform nicht anklebt, wird diese im Vorfeld ausreichend mit Fett eingerieben. Um die Arbeit ein stückweit zu erleichtern, gibt es dafür mittlerweile ein Backtrennspray. Das Trennspray ersetzt vollständig das lästige Einfetten mit Butter oder Margarine und ist zudem leicht zu handhaben.

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Backtrennspray verwenden

Ein Backtrennspray setzt sich aus ungehärtetem Pflanzenöl, Lecithin sowie pflanzlichen Wachsen zusammen. Es wird dazu verwendet, ein Backblech oder eine Backform zu benetzen, um ein Ankleben vom Teig zu verhindern. Ob in einem privaten Haushalt oder in einem professionellen Küchenbereich, das Backtrennspray ist unwiderruflich mit der Küche verbunden und dort nicht mehr wegzudenken. Allerdings beinhaltet das Backtrennspray für die Gastronomie häufig zusätzlich Butan, Propan oder Isobutan und ist dementsprechend für den privaten Gebrauch völlig ungeeignet, da Verbrennungs- und Explosionsgefahr besteht.

Backtrennspray wo kaufen  – Im Laden oder online

Zu kaufen gibt es Backtrennspray online oder im Laden. Die Darreichungsform vom Backtrennspray erfolgt in einer Sprühdose. Beim Auftragen sollte darauf geachtet werden, dass mindestens ein Abstand von ungefähr 15 Zentimeter zum Backblech oder zur Backform eingehalten wird. Wichtig ist beim Einsprühen, dass keine Stelle unbedeckt bleibt, so dass gewährleistet wird, dass wirklich nichts kleben bleibt. Backtrennspray ist absolut geschmacksneutral und nimmt keinen Einfluss auf den Geschmack vom Teig. Nach dem Backvorgang lässt sich das Brot oder der Kuchen problemlos aus der Form lösen, ohne Rückstände zu hinterlassen.