Backfolien gibt es in unterschiedlichen Größen, Materialien und Ausführungen. Dabei kann gewählt werden zwischen einer Dauerbackfolie, Backpapier oder einer Backmatte. Welche Backfolie letztendlich in die engere Wahl kommt, hängt ein stückweit von der Häufigkeit der Benutzung und den eigenen Wünschen ab.
Pritogo Dauerbackfolie 4er-Set braun Teflon (32 x 46cm) 260° wiederverwendbares Backpapier Backfolie hitzebeständig antihaftbeschichtet zuschneidbar
5,99 €
Linda's Essentials Dauerbackfolie für Backofen und Grill, Backpapier wiederverwendbar geeignet für Elektro- und Gasbackofen, antihaftbeschichtet, für den Backofenboden, BPA- und PFOA-frei (3er Pack)
16,99 €
SPGOOD BBQ Grillmatte, Antihaft Grillmatten Grillplatte Gasgrill, Backpapier Wiederverwendbar, für Holzkohlegrill, Elektronischen Grill, PFOA-Frei über 40x32 cm (5er Set)
7,50 €
Backmatte Silikon Große Antihafte Backunterlage Rutschfeste Teigmatte 71x51 cm Ausrollmatte Silikonmatte Backfolie Backpapier Arbeitsmatte mit Messung für Fondant Pizza Brot Matte BPA Frei, Schwarz
7,63 €
Sallys Dauerbackfolie 2er Set - 44 x 39 cm - Wiederverwendbare Antihaft-Unterlage bis 260 Grad - Ideal für Ofen, Grill & Mikrowelle - Spülmaschinengeeignet
10,39 € (5,20 € / Stück)
Dauerbackfolie, 5er Set Backpapier Wiederverwendbar, 30 x 40cm Dauerbackfolie für Backofen, Backfolie Hitzebeständig Antihaftbeschichtet Zuschneidbar für Backen Bügeln
6,99 € (1,40 € / Stück)
5er Set 40x30 cm BBQ Grillmatte, Backpapier, Antihaft Grillmatten, Wiederverwendbar, Hitzebeständig und Zuschneidbar, Dauerbackfolie für Gasgrill, Holzkohlegrill und Backofen
5,99 €
Die richtige Backfolie kaufen
Die Backfolie gibt es in verschiedenen Materialien zu kaufen. Während bei einer geringen Nutzung oftmals Backpapier verwendet wird, nutzen Backliebhaber zunehmend eine Backfolie aus Silikon. Diese kann dauerhaft verwendet werden und perfekt der Größe vom Backblech angepasst werden. Ganz gleich ob Gasofen, Elektroofen oder Induktionsbackofen, die Backfolie aus Silikon lässt sich individuell verwenden, zumal sie über einer Hitzebeständigkeit bis zu einer Temperatur von 260 Grad Celsius verfügt. Gleichzeitig ist sie lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral, so dass sie für nahezu jeden Bereich in der Küche einzusetzen ist.
Was ist eine Backfolie eigentlich? Die Backfolie besteht in der Regel aus einem Teflon beschichtetem Silikon. Dadurch ist sie besonders langlebig und zeichnet sich gleichzeitig durch eine enorme Stabilität aus. Wichtig ist hierbei jedoch, dass keinerlei spitze Gegenstände verwendet werden, da dadurch unschöne Schnitte und Risse entstehen können. Eine Backfolie aus Silikon ist überaus pflegeleicht und lässt sich bereits mit wenigen Handgriffen und wenig Kraftaufwand reinigen.